甘薯在我國是主要的低投入、高產出、抗旱、耐瘠作物之一。隨著我國種植業結構的調整和 加工業的發展，甘薯正以其的經濟價值而日益受重視。甘薯已由糧食作物轉變為多用途、高產、的經濟作物，并逐步向綜合利用及商品化方向發展。

   甘薯“三粉”加工是指淀粉、粉條、粉皮加工。近幾年來全國各大薯區已把“三粉”加工例入農業產業化的重要日程，“三粉”加工已成為引導農民奔小康的富民工程。我國淀粉工業發展很快，2000年全國淀粉年產量約430萬噸，其中甘薯淀粉約20萬噸（精制淀粉），人均僅0.15千克，遠遠滿足不了市場需求（人均需2千克左右），年缺口200萬噸精制甘薯淀粉。國內甘薯“三粉”市場需求量很大，西北、西南各?。▍^），粉條價格比我省高出近1倍。近幾年我省每年加工鮮薯300萬噸，共加工成淀粉50萬噸，進一步加工成粉絲（條）約35萬噸，產品遠銷全國各地。

農戶加工粗淀粉選用的磨漿（刨絲）分離一體化的小型淀粉機，專業大戶選用淀粉成套設備（包括清洗、銼磨、分離機、除沙器），加上“酸漿法”除掉蛋白、增加白度、即可生產出精白純正的甘薯淀粉，公司也可選用機械化或半機械化土洋結合成套中型淀粉生產設備（包括清洗、輸送、銼磨、離心分離、脫水機械，除沙除雜的旋流器，除蛋白的碟片分離機，真空過濾脫水機和氣流烘干機等），開封市四達農產品設備有限公司生產各種淀粉成套設備，可直接將粗淀粉除去蛋白、除沙、除雜，加工成精制出口淀粉。

以誠信為本，建立甘薯加工產品現代市場體系及產業化經營方式，加速甘薯產業化進程，如需建廠、考察“三粉”廠現場、選擇設備、技術咨詢服務，可與本公司聯系。